Traditionelles Handwerk. Moderne Qualität.

Unsere Werte

Wofür wir stehen

Bei der Metzgerei Raab stehen Qualität, Handwerk und Verlässlichkeit im Mittelpunkt. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von dem Anspruch, unseren Kunden hochwertige Produkte und ehrliche Lebensmittel anzubieten.

Auswahl an mariniertem Grillfleisch, Fleischspießen und Würstchen in einer Metzgerei-Theke.

Qualität

Hochwertige Zutaten und sorgfältige Verarbeitung

Frische

Täglich produziert und optimal angeboten

Regionalität

Ausgewählte Rohstoffe aus der Region

Handwerk

Traditionelle Herstellung mit Erfahrung

Unsere Geschichte

Seit der Gründung steht die Metzgerei Raab für handwerkliche Qualität, frische Produkte und die konsequente Weiterentwicklung im Familienbetrieb.

Gründung

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Die Metzgerei und Feinkost Raab wurde 1980 von Metzgermeister Johann Raab sen. und seiner Ehefrau Helga gegründet und nach neuesten Qualitätsgesichtspunkten aufgebaut.

Qualität von Anfang an

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Bereits in den ersten Jahren machte sich die Metzgerei einen Namen für erstklassige, stets frische Fleisch und Wurstwaren sowie eine fachkundige und freundliche Beratung.

Übergabe an die nächste Generation

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Das Lebenswerk wurde 2004 an Sohn Johann Raab jun. und Schwiegertochter Auguste übergeben und Schritt für Schritt weiter ausgebaut.

Tradition aus Münchner Metzgerfamilien

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Auguste Raab stammt aus der bekannten Metzgerfamilie Meyer, die von 1897 bis 1993 am Münchner Viktualienmarkt vertreten war.

Die siebte Generation

Heute

Mit dem gemeinsamen Sohn Johannes Raab steht heute bereits die siebte Generation in den Startlöchern. Aktuell besucht er die Meisterschule in Augsburg.

Metzger Cup 2026

Ausgezeichnete Qualität

Offiziell ausgezeichnet für Qualität auf höchstem Niveau im Metzgerhandwerk

Sieben Männer stehen mit Urkunden vor einer Wand des Metzgerhandwerks Bayern mit dem Slogan „Wir sind Metzger. Wir sind Bayern.“

ANERKANNTE SPITZENQUALITÄT

Die Metzgerei Raab wurde beim bayerischen Metzger Cup 2026 für ihre herausragende Produktqualität ausgezeichnet. Die Ehrung erfolgte im Rahmen einer offiziellen Preisverleihung mit Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer und Staatsminister Dr. Florian Herrmann.

Jobs

Werde Teil unseres Teams

Du suchst einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Betrieb mit echten Handwerkswerten? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir sind immer auf der Suche nach motivierten Menschen, die unser Team verstärken und gemeinsam mit uns für Qualität und guten Service sorgen.

Zu unseren aktuellen Stellenangeboten

Frische Fleisch und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung. Qualität und Geschmack aus Tradition.

Metzgerei Raab

Öffnungszeiten

Kontakt

+49 89 811 13 52 info@metzgerei-raab.de Verdistraße 113

81247 München

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